1、广东丝瓜去皮，广东丝瓜切圈，丝瓜装盘。提前泡好的粉丝放在上面，花甲踏过水取肉。清洗干净。加入虫草花，加入蒜蓉酱，搅拌均匀。
2、放在丝瓜上面。朋友们放入蒸箱上去，蒸五分钟就可以了。最后撒上葱花，淋上热油，放上蒸鱼食油即可。
