1、南瓜蒸熟后，放入面粉中，加酵母，充分搅拌揉成团。
2、饧发两个小时至两倍大。
3、发面继续揉至光滑。
4、搓成粗细合适的条。
5、切开，成一个个的馒头坯。
6、上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅，装盘即可。
