三色椒炒牛肉的家常做法
1、牛柳洗净切条备用。
2、干辣椒剪开，牛柳撒淀粉拌匀。所用的配菜也全部洗净切好。
3、大火油锅热放姜葱爆香。
4、放入牛柳翻炒。
5、七成熟放入三色辣椒翻炒均匀。
6、加入调料，沙茶酱，翻炒，放入3勺水。
7、爆炒2分钟就可以起锅了。特别喜欢这个汤汁，可以浇饭吃！
1、牛柳洗净切条备用。
2、干辣椒剪开，牛柳撒淀粉拌匀。所用的配菜也全部洗净切好。
3、大火油锅热放姜葱爆香。
4、放入牛柳翻炒。
5、七成熟放入三色辣椒翻炒均匀。
6、加入调料，沙茶酱，翻炒，放入3勺水。
7、爆炒2分钟就可以起锅了。特别喜欢这个汤汁，可以浇饭吃！