1、将准备好的食材,洗干净备用.红枣去核,姜去皮，切片或者切成丝。
2、大火将水烧开。放入姜丝，直到煮出姜味，捞出姜丝（满满的小细节），加入红枣，然后放入红糖，搅拌融化，最后把鸡蛋打到汤里，就完成了！！