1、把葱切片，姜蒜切末，把淀粉加水搅匀
2、把香菇切块，油菜切两刀，或整颗食用，家里有孩子的最好切，
3、热锅凉油，把花椒放进去炒香，再把花椒捞出，
4、把葱姜蒜放进去炒香，
5、把油菜和香菇放进去翻炒，油菜呈碧绿色，然后放适量盐，
6、把淀粉倒进去，翻炒几下，倒些香油，就可以出锅了，
