1、将鸡蛋、白砂糖及鲜奶充分搅拌均匀
2、取一浅盘将蛋液倒进去
3、将吐司放入铺平，置于冰箱冷藏1.5个小时后取出翻面
4、翻面后继续冷藏7-8小时或放隔夜，待吐司充分吸收蛋液后取出
5、以无盐奶油将表面煎至金黄浅褐色
6、翻面也同样煎至金黄浅褐色
7、放入烤箱以摄氏180度烤10分钟
8、撒上糖粉及蜂蜜装饰即完成
