1、1.鸡翅凉水浸泡15分钟左右，清洗。控干水分，加入所有的料除了蔬菜，搅拌均匀。盖上保鲜膜，冰箱冷藏过夜。
2、2. 土豆却片，洋葱切丝。
3、3.烤盘土豆洋葱铺底，加入鸡翅。
4、4.撒少许盐，锡箔纸封好，扎孔透气。烤箱，220度，烤25分钟，去掉锡纸烤20分钟。（中间刷上浸泡鸡翅的酱汁1～2次）。
5、5. 出炉，食用。
