1、将曲拉用清水清洗一下，然后放在锅里小火焙干，焙干放凉后放在搅拌机里。
2、搅拌、搅打成粉末、曲拉粉。
3、花生的核桃用烤箱烤香，切成颗粒，不需要成粉末，有点颗粒感口感更好
4、黄油软化，放入糖粉、搅打至蓬松状态。
5、放入蛋黄，搅拌均匀
6、放入曲拉粉和低粉，拌匀
7、放入花生和核桃，揉匀
8、将面粉分成30克1份的小圆球，压扁
9、刷上蛋液，再撒上芝麻，入烤箱烘焙