1、翅根洗净用厨房纸吸干水分
2、胡萝卜、土豆切块
3、都放入大碗中，放葱姜蒜、料酒
4、放点生抽
5、放盐
6、放烧烤料拌匀腌3小时
7、空气炸锅180度预热3分钟，先铺上土豆、胡萝卜
8、上面放入翅根，炸25分钟，中间翻面
