毫无压力做生菜包薄荷辣炒牛肉

1、准备所有原材料

2、牛肉横着肉的纹理切成1厘米宽的肉丝

3、在腌制肉类的过程中，将洋葱、生姜、大蒜切成小块，然后将香辣的小米切成薄片。

4、锅中倒油中小火烧至五成热时倒入葱姜蒜爆香一下

5、快把酱油和盐翻炒，直到辣酱上盖满肉丝

6、再倒入薄荷叶,小米辣翻炒均匀关火

7、出锅前再撒一点熟芝麻装饰一下

8、生菜尽量选靠近菜心的部位，这样菜叶大小适中，而且菜叶自然弯曲的状态，正好像一个小碗一样可以把肉丝包起来。