1、秋葵对半剖开，挖去籽
2、猪肉加料酒，放入搅拌机绞成肉泥
3、码到秋葵上
4、开小火煎至两面金黄（肉肉部分先煎）加入适量清水盖上盖子焖熟
5、另起锅爆香大葱
6、加入适量酱油，蚝油，适量清水，起锅前放入小米辣
7、摆盘淋上汤汁
