1、先把茼蒿老的坏的茎去掉，只留下新鲜的叶子就可以了。如图。然后直接用水洗干净，装篮沥干水待用。如图。
2、把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把洗好的茼蒿倒进去翻炒一下，接着加盐，加糖，继续翻炒，大概一两分钟就可以了，关火，装盘。如图。
