可乐鸡腿的怎么做更美味

首先起锅烧油，放入切好的姜片小火煸出香味，再把处理好的500克鸡腿放入锅小火煎，煎好一面后再翻一面煎，煎至两面金黄。也可把鸡蛋表面划上几刀会更入味。煎好鸡腿后，放入酱油50ml，再放入胡椒粉5克，加入可乐100ml，喜欢吃甜的也可加多点可乐，大火烧开后煮20分钟。大火收汁，再用小火煎鸡腿，煎至两面焦褐色即可装盘出锅。香甜可口，味道超棒。