亚麻籽酸奶面包的做法

2026-04-10 09:54:40

1、准备好各种材料

亚麻籽酸奶面包的做法

2、将准备好的中种材料按先湿后干的顺序依次放进面包桶,选择和面程序,启动

亚麻籽酸奶面包的做法

3、一个和面程序结束后,盖上盖,静放发酵4个钟左右(这个步骤可以放冰箱冷藏12个钟左右,不要超过72小时)

亚麻籽酸奶面包的做法

4、发酵好的中种面团

亚麻籽酸奶面包的做法

5、将中种面团切成小块,主面团的材料除黄油和亚麻籽外加进中种面团里

亚麻籽酸奶面包的做法

6、选择自定义程序:搅拌1-15分钟,发酵1-10分钟;搅拌2-25分钟,发酵2-30分钟,搅拌3-3分钟,发酵3-55分钟,烘烤-35分钟,启动

亚麻籽酸奶面包的做法

7、在搅拌1结束后加入黄油,将亚麻籽放入自动撒果盒

亚麻籽酸奶面包的做法

8、搅拌2结束后,拿面团试了下,手套膜出现了

亚麻籽酸奶面包的做法

9、程序结束后,新鲜的香软的面包就出炉了!

亚麻籽酸奶面包的做法

10、再来一张

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