麻婆豆腐的正宗做法
1、原料备用。
2、豆腐切小块。
3、焯水后沥干水。
4、麻获扯婆豆腐调料加入100克水，搅拌均匀。
5、油锅烧热，下入肉末炒均匀。
6、倒入焯过水的豆腐。
7、加入搅拌均匀的料汁。
8、翻炒均匀。
9、慢炖入味后，大火收汁。
10、盛入碗内，香葱速常颂撕成丝亲板装饰即可
1、原料备用。
2、豆腐切小块。
3、焯水后沥干水。
4、麻获扯婆豆腐调料加入100克水，搅拌均匀。
5、油锅烧热，下入肉末炒均匀。
6、倒入焯过水的豆腐。
7、加入搅拌均匀的料汁。
8、翻炒均匀。
9、慢炖入味后，大火收汁。
10、盛入碗内，香葱速常颂撕成丝亲板装饰即可