1、土豆洗净去皮切片上锅蒸15-20分钟，土豆多可适量增加时间
2、蒸好的土豆用勺子压成泥
3、土豆泥中加入适量玉米淀粉，盐和胡椒粉，揉成面团
4、把土豆面团分成小团后，压成饼状
5、用筷子点出眼睛，勺子压出嘴型
6、放油锅炸到金黄，就可以了
