金针菇炒青瓜
1、1.金针菇洗净，切掉根部，沥干水;
2、2.青瓜洗净，切成片;
3、3.热油锅，下蒜蓉爆香后，下肉片炒至七成熟;
4、4.倒入青瓜炒匀;
5、5.随即下金针菇炒匀;
6、6.当金针菇软身时即可加盐，蚝油调味即可！
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1、1.金针菇洗净，切掉根部，沥干水;
2、2.青瓜洗净，切成片;
3、3.热油锅，下蒜蓉爆香后，下肉片炒至七成熟;
4、4.倒入青瓜炒匀;
5、5.随即下金针菇炒匀;
6、6.当金针菇软身时即可加盐，蚝油调味即可！