1、准备食材：豆腐150g，香菜100g，姜丝10g，葱丝10g，小管鱿鱼200g，盐10g，油10g。
2、香菜切段，豆腐切块，锅中倒油，放入葱姜爆香，倒入小管鱿鱼，加水。
3、放入豆腐，小管鱿鱼熟后放盐、香菜，出锅即可。
4、总结如下。
