面条还可以做成小吃

1、鹌鹑蛋加盐水开煮4.5分钟。

2、过凉水，剥好洗净备用。

3、鹌鹑蛋蘸水，把面条一圈圈缠上去。

4、至全部把鹌鹑蛋包裹，接头蘸水粘合一下。

5、一个个缠紧实。

6、锅里加适量油烧至六成热，用筷子插进去冒泡泡就是六成热。

7、慢慢的放入油锅，小心烫。

8、炸至这种颜色，捞出。再炸一遍比较酥脆。

9、成品图