1、豆腐切成块。
2、锅中油热放豆腐，煎至金黄捞出备用。
3、放入辣椒粉、麻辣鲜、孜然粉、花椒粉、五香粉、白芝麻、白糖、鸡精、食盐。
4、翻炒几下放入蚝油。
5、放点清水，放入豆腐焖两分钟。
6、放入小米辣、香葱，美味的烤盘豆腐就做好了。
