1、羊肉片自然解冻
2、用滚开水烫一下，肉片变白即可。
3、捞出控干水分，
4、香菜切寸段，洋葱切丝。
5、锅中放橄榄油，放洋葱煸炒出香味。
6、放羊肉片翻炒
7、放蚝油和生抽
8、大火煸炒放香菜和白糖出锅
