关于补钙的一些常识性的错误，补钙注意事项

1、首先，传说中的喝骨头汤能补钙。这个需要解释，原则上来说，喝骨头汤是能补钙的。但是我们通常熬骨头汤的方式使得骨头里的钙质不那么容易释放，如果用砂钵，然后熬的时候滴点醋的话，效果会好很多。

2、第二、多吃海带可以补钙的说法。这种说法认为干海带多吃能补钙，实际上，干海带一旦洗干净再烹调之后，钙质也就随之流失掉了。

3、第三、喝豆浆能补钙。不得不承认的是，喝豆浆的好处确实很多，但是说到补钙，豆浆还真比不上牛奶。

4、第四、吃牛肉能补钙。牛肉有很高的热量，但是说到补钙，其实肉类里的钙含量（当然不光是牛肉，其他肉也一样）是很低的。

5、第五、吃菠菜不利于补钙。都说菠菜里铁含量多，所以吃多的话，就不利于钙吸收。理论上说是对的，但是，其实菠菜里也有促进钙吸收的元素，不能因噎废食。