1、五花肉，土豆、蒜、姜和桂皮洗净备用
2、所有食材切好备用
3、锅内放油加入姜丝
4、放五花肉和蒜头翻炒
5、放适量白糖
6、加料酒和酱油继续炒
7、加入土豆
8、加水和适量盐大火闷
9、水快收干加放蒜叶就可装盘
