1、准备好食材。
2、番茄热水浸泡去皮切块。
3、两个鸡蛋打散。
4、番茄榨汁。
5、番茄汁倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
6、蛋液过筛到碗中。
7、覆盖保鲜膜，扎孔。
8、中火蒸20分钟左右。
9、好吃又养营的番茄鸡蛋糕就好啦。
