土豆炖牛肉怎么做

1、首先准备好所需食材

2、把牛腱子肉切大块，土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块

3、热锅凉油，把土豆、胡萝卜、洋葱放入煸炒

4、然后再把牛肉放入

5、只需要炒的牛肉两面都稍稍变色，可以闻到洋葱的香味就可以了

6、加入没过食材的开水

7、放入番茄红烩调料

8、煮开锅后，撇去浮沫，转入个小点的锅中小火慢炖

9、直到可以用叉子轻松扎透牛肉，就可以了

10、开大火收收汁，就可以上桌开始享用啦