1、土豆切片。
2、上锅蒸熟。
3、出锅，加入盐。
4、牛奶。
5、压成泥。
6、碗中放保鲜膜，放入士豆泥。
7、压实。
8、倒扣在盘中。
9、碗中加入生抽。
10、胡椒粉。
11、生粉。
12、清水。
13、搅匀。
14、倒入锅中。
15、煮至汤汁浓稠。
16、淋在土豆泥上即可。
17、这样黑椒土豆泥就做好了。
