1、准备好食材，姜蒜切末
2、斜刀切开辣椒，上锅蒸10分钟，辣椒变软就好了
3、调汁，一勺醋，一勺酱油，二勺白糖，二勺生抽，适量水和盐，调好后，把蒜末和姜末放入里面
4、炒到虎皮后倒入调好汁
5、出锅，开始品尝
