1、虾仁洗净，放入盆中，放入料酒，盐，搅一搅，腌15分钟
2、锅中放入适量油，放入虾头，炒出虾油
3、倒入盆中
4、放入虾仁，搅一搅，炒至变色，
5、锅中放入适量水，水开放入湿面条，煮熟，出锅
6、放入虾油，虾仁，撒点葱花，搅一搅
