煎鸡蛋番茄面条

1、菜子油，下锅煎熟

2、鸡蛋，破壳放入碗中搅拌。番茄，切成小块放入碗中备用

3、搅拌均匀的鸡蛋，下油锅煎金黄色

4、加入切好的番茄，翻炒均匀，呈粉红，全部放入碗中备用

5、清洗油锅，放入清水，待清水煮开，将面条下锅，待面条煮熟

6、煮熟面条，盛放入鸡蛋番茄碗中，散上食盐，葱花，即可食用