1、准备食材
2、取两个藕片加肉馅夹在中间
3、锅中加入适量的食用油，油温大约五成热，将夹好肉馅的藕片均匀地挂上面糊
4、炸至定型成熟捞出来
5、油温升高再下入锅中复炸几秒钟，色泽金黄酥脆即可出锅装盘
6、搭配椒盐食用
