适合宝宝吃的【鲜虾蛋饺汤】

1、1-2图，准备好材料；将新鲜的虾冲洗干净，焯水。

2、3-4图，将焯好的虾去头部、虾线及外壳（外壳可以留下煮汤用）；小油菜洗净。

3、5-6图，炒锅里加入少量油，将鸡蛋打匀后，舀一勺，摊在炒锅中。

4、7-8图，在鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，一点点盐；然后把鸡蛋对折成，可在封口处加少量蛋液，也可以不加。

5、9-10图，反面略煎一下，盛出备用。

6、​11-12图，锅内加入水（也可以是高汤）和虾壳，烧开后加入适量盐，小油菜和蛋饺，煮沸后即可食用。