1、把菠菜洗净后焯水。
2、把铁棍山药去皮，上锅蒸熟。
3、菠菜加水打成汁。
4、面粉加菠菜汁调成面糊。
5、将面糊倒入锅中，摊成饼状。
6、山药加牛奶捣成泥。
7、铺在菠菜饼上。
8、卷起山药，切成小块。
9、一份美味的菠菜山药卷制作完成。
