黑全麦白菜猪肉包

2026-04-16 15:23:58

1、首先准备材料。

黑全麦白菜猪肉包

2、加入鸡精丶盐、一勺生抽和一勺生粉,把剁碎的五往兼悦花肉腌制15分钟以上。

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3、大白菜切成小粒,平底锅先出水分。

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4、然后加入猪肉馅料炒五六分熟,盛起备用。

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5、盘子里倒入匠败新良黑全麦露之自发粉!

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6、向自发粉中加入200克温水(30℃左右)一个鸡蛋,把面揉制成面团至表面光滑、不粘手,不需要醒发!

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7、将揉好的面团分割成大小相等的包胚

黑全麦白菜猪肉包

8、成中间厚两边薄的薄片。

黑全麦白菜猪肉包

9、包上馅料。

黑全麦白菜猪肉包

10、收口捏紧。将成型好的包胚用保鲜膜封好,静置醒发约30分钟左右;

黑全麦白菜猪肉包

11、冷水上锅,小火加热,水开后转中火蒸20分钟左右!

黑全麦白菜猪肉包

12、成品

黑全麦白菜猪肉包

13、成品

黑全麦白菜猪肉包

14、成品!

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