黑全麦白菜猪肉包
1、首先准备材料。

2、加入鸡精丶盐、一勺生抽和一勺生粉,把剁碎的五往兼悦花肉腌制15分钟以上。

3、大白菜切成小粒,平底锅先出水分。

4、然后加入猪肉馅料炒五六分熟,盛起备用。

5、盘子里倒入匠败新良黑全麦露之自发粉!

6、向自发粉中加入200克温水(30℃左右)一个鸡蛋,把面揉制成面团至表面光滑、不粘手,不需要醒发!

7、将揉好的面团分割成大小相等的包胚

8、成中间厚两边薄的薄片。

9、包上馅料。

10、收口捏紧。将成型好的包胚用保鲜膜封好,静置醒发约30分钟左右;

11、冷水上锅,小火加热,水开后转中火蒸20分钟左右!

12、成品

13、成品

14、成品!
