1、蛋清蛋黄分离后,把蛋黄加细砂糖入碗,用手抽抽打散
2、加入朗姆酒1大勺,并用手抽抽打混合至浓稠状态
3、粉类过筛混合后倒入蛋糊碗里
4、拌成无颗粒状态
5、加入牛奶和淡奶油
6、再次混合
7、倒进不粘锅里
8、小火边加热连搅拌
9、加热至黏稠糊状后关火 放入容器中表面覆保鲜膜