选购原汁机的几大指标

1、材质安全。对于原汁机，我们的安全性主要考察机器与食物接触部分的材质。目前主流的材质有三种：Tritan、PP、PC，在安全性上，Tritan>PP>PC。Tritan 是欧美婴儿奶瓶指定材质，安全性高，具备较好的抗冲击能力，不容易氧化；PP材质安全性较好，存在易老化的问题；PC是以低毒物质BPA（双酚A）为主要原料，长期摄入会影响人体健康。对于惠人、NUC等品牌使用的食物接触材质均是Tritan，因此他们的价位比较高，一般都在2000元左右。

2、对于营养的保留程度。这个主要看原汁机的转速还有螺旋轴。原汁机是慢速碾压的，但是转速并不是越低越好，一般在40-50转之间最佳，既可以保障细胞鲜活，还可以不流失营养。螺旋轴的大小则会影响到对水果的研磨程度，太小的螺旋轴一般研磨效果不好。比如NUC的原汁机就是3+1段式的螺旋轴，研磨更彻底。

3、使用便捷程度。使用过程越繁琐，原汁机被搁置的可能性就越大。大口径显然会比小口径方便很多，水果整投，不需要切割，省时省力，同时还避免了切割时的氧化和汁液流失。

4、清洗便捷程度。原汁机的清洗比传统榨汁机确实容易很多，不过在清洗过滤网时，还是需要一点细心和时间。建议大家选择带有螺旋清洗刷的原汁机，直接套过滤网上，在清水下旋转就可以了。

5、使用性能。这个主要看电机。目前原汁机的电机有两种，DC直流电机和AC交流电机。DC直流电机的原理相对简单，但结构复杂，不便于维护。而AC交流电机原理复杂但结构相对简单，便于维护，运行时的稳定性更好，故障少，使用寿命会更长。NUC的电机是自主研发的纯铜线AC交流电机，使用的稳定性和寿命会更长。