苦瓜怎么炒好吃又不苦

2026-04-07 09:00:03

1、苦瓜去瓤，切片，装盆，加盐，腌制5分钟，控出苦瓜水。

苦瓜怎么炒好吃又不苦

2、热水中加盐，下入苦瓜焯水，捞出过凉水，将鸡蛋打散，加盐拌匀。

苦瓜怎么炒好吃又不苦

3、热锅起油，倒入蛋液苦瓜，翻炒均匀，出锅装盘。

苦瓜怎么炒好吃又不苦

4、总结如下。

苦瓜怎么炒好吃又不苦

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