怎么做好吃的家常春卷

1、接下来 ：豆芽、韭菜洗净切至小段。   准备下一步

2、接下来 ：豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。   准备下一步

3、接下来 ：拌匀后放置10-20分钟。   准备下一步

4、接下来 ：少许面粉加入清水调制成糊状，做春卷封口用。   准备下一步

5、接下来 ：取一张春卷皮，放入适量馅料，先将一边卷起馅料，直至完全包住馅料后，再将左右两边春卷皮向内折起，然后继续向前卷起春卷。   准备下一步

6、接下来 ：最后封口处涂抹面糊，轻按使其粘紧。   准备下一步

7、春卷做好好后，油烧至七成热下锅，中火炸至两面金黄即可。