1、莲藕切片
2、锅热倒油，放葱姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香
3、放干辣椒
4、加一勺生抽和一勺醋
5、倒入一碗水
6、水煮开后把藕片倒进去，翻炒均匀
7、放盐和鸡精调味
8、撒点葱花就可以出锅了
9、装盘，好吃的酸辣藕片就做好了。
