彩椒炒鸡丁的做法
1、彩椒洗净
2、切块
3、把鸡脯肉切成小丁加入盐，生粉，少许糖，用手抓匀后加入少许植物油，再次抓匀腌制15到20分钟
4、把锅烧热后倒入油放蒜片爆香
5、下入腌制好的鸡丁翻炒
6、鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟，加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
1、彩椒洗净
2、切块
3、把鸡脯肉切成小丁加入盐，生粉，少许糖，用手抓匀后加入少许植物油，再次抓匀腌制15到20分钟
4、把锅烧热后倒入油放蒜片爆香
5、下入腌制好的鸡丁翻炒
6、鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟，加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可