扁豆炒油面筋
1、准备好所有的食材。
2、扁豆去老筋洗净切菱形块，油面筋切片。
3、炒锅倒入橄榄油。
4、爆香葱姜。
5、倒入扁豆翻炒片刻。
6、加入酱油。
7、加入糖和少许盐，再加适量的冷水烧制片刻。
8、然后放入油面筋继续翻炒。
9、加入蚝油翻炒均匀。
10、淋入香油。
11、再次翻炒均匀关火。
1、准备好所有的食材。
2、扁豆去老筋洗净切菱形块，油面筋切片。
3、炒锅倒入橄榄油。
4、爆香葱姜。
5、倒入扁豆翻炒片刻。
6、加入酱油。
7、加入糖和少许盐，再加适量的冷水烧制片刻。
8、然后放入油面筋继续翻炒。
9、加入蚝油翻炒均匀。
10、淋入香油。
11、再次翻炒均匀关火。