在家做好吃的椰香南瓜饼，一口一个

1、南瓜去皮去籽，切薄片，隔水上锅蒸熟。

2、趁热舀入白砂糖。

3、搅拌成南瓜泥。

4、倒入150克糯米粉，50克面粉，搅拌均匀。

5、最后倒入30克椰子粉，搅拌均匀。

6、全部材料搅拌均匀成无颗粒状的糊状。

7、不粘锅预热，倒入适量食用油，舀入一勺南瓜糊，摊平，小火慢煎。撒上熟芝麻。

8、煎至两面金黄即可。小贴士：南瓜上锅蒸会出水，所以做的过程就不需要加水了。南瓜切薄片蒸比较快蒸熟，省时