美味家常豆腐，好吃到停不下来

1、首先准备一块老豆腐。

2、将豆腐切成三角形的小块。

3、葱花、蒜末、小米辣切好备用。

4、准备一个空碗，加入适量的酱油、蚝油、盐、鸡精、清水，搅拌均匀，放置备用。

5、热锅凉油，将豆腐块依次放入锅中。

6、煎至两面金黄，加入准备好的蒜末。

7、倒入料汁，煮三分钟左右，撒入葱花、和小米辣。

8、最后用水淀粉勾芡，起锅，美味的家常豆腐就做好了，快试试吧！