家常菜啤酒鸡翅
1、鸡翅清洗干净后,用刀在正反两面,划两刀

2、然后,加适量姜丝,葱姜料酒,腌制一会。

3、在准备点姜丝,等会用。

4、准备好的大料,有八角和十多粒花椒粒。

5、准备好的老抽。

6、冰糖,放的少,因为要减肥用,没有吃那么多甜的。

7、啤酒一瓶,为了拍照,倒到碗里了。

8、锅里倒入适量油,爆香大料和蒜苗,姜丝。

9、小火煎鸡翅,煎到两面微黄。

10、煎到两面微黄时,可以加入适量老抽及冰糖。小火炒一会。

11、然后加入啤酒,转大火烧开,在转中小火咕嘟咕嘟吧。大概20分钟就行,关火闷会。

12、成品图,没有适合的大盘子,先给你吃三块,快点吃!
