1、步骤 1
洗净油麦菜，切成自己想要的长度。将蒜切成或捣成蒜末备用。锅中烧油，放两颗花椒进去。
2、步骤 2
油热后放入蒜蓉，爆香。
3、步骤 3
蒜蓉稍微变色后放入油麦菜，翻炒。
4、步骤 4
油麦菜软趴后放入生抽，继续翻炒1分钟，撒上鸡精翻炒1分钟。
5、步骤 5
出锅。
