1、乌鸡放入锅中，加适量清水，烧开。
2、煮滚之后把血水倒掉，洗干净。
3、准备。
4、乌鸡再次加适量清水，放入灵芝、桂圆、红枣。炖约1个小时。
5、1小时后加盐调味即可。
6、盛出就可以吃肉喝汤了。
