如何在家中做出好吃美味的炖鸡汤！

1、用盐水浸泡鸡块。

2、锅里倒入适量油烧热，加生姜片炒香

3、然后倒入鸡块用大火爆炒，当鸡皮颜色变黄并收缩

4、加水煮汤了，用大火煮开。

5、汤煮开后，将鸡肉和鸡汤倒进一个砂锅里炖一个小时。

6、炖了半小时后，加入一些其他食材，比如土豆块、香菇等，继续炖半小时。

7、炖够时间后，加入适量的食盐，再加一把枸杞，搅拌均匀后就可以关火出锅。