1、首先先将紫菜掰成小块，然后在碗中打入两个鸡蛋，打散
2、在锅中加入水，烧开后放入紫菜，然后加入少量的水淀粉，再倒入鸡蛋液，要边倒入变搅散
3、再加入盐鸡精胡椒粉，葱花香菜沫，然后煮一到两分钟后，加入几滴香油，就可以啦
