1、面粉一边倒水一边搅拌，揉成面团。
2、用擀面杖擀成一张大饼。
3、均匀抹上一层油，撒上葱花，适量的盐。
4、大饼卷成长条卷，切成几小份。
5、切成一小段的面两边捏住伸长。
6、用手压平，擀成薄饼。
7、锅中刷油，放入薄饼。
8、煎至两面金黄出锅。
