素三鲜饺子的做法

1、准备食材，黑麦粉，蔬菜

2、先用温水和面，然后用盘子把碗盖住，醒发一会。和面时，水一点点的加，变成絮状，在揉在一起。

3、切菜，切成小丁。

4、炒蛋黄。因为上周减脂期吃了一周的蛋清，蛋黄一直冷冻存放，今天刚好有机会就用掉它。

5、刚好用这个炒鸡蛋的小锅进行调味，蔬菜中＋盐+胡椒粉+鸡精+蚝油+生抽+自制藤椒油

6、擀面皮开包咯~~ 今天的面活的有些软了。

7、成型感觉有点丑，不忍直视。完了放冰箱，直接蒸或者水煎都可以。