不点外卖200--电饼铛版白面烙饼

2026-04-19 20:13:48

1、温水溶解糖和酵母,加入油和面粉,最后加入盐,揉成光滑的面团,加保鲜膜盖上发酵1小时左右;


发酵到2倍大

不点外卖200--电饼铛版白面烙饼

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2、擀成厚约1cm的圆饼,然后用牙签在正面扎些孔洞;


用喜欢的模具压些花纹;

不点外卖200--电饼铛版白面烙饼

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3、放在饼铛松驰10分钟;


开始烙,先把底面烙上色

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4、翻面再烙到上色,然后多次反复烙,频繁一点防止焦,持续的总时间大约20分钟;


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5、稍晾凉后切块装盘。

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6、完成了

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